鞍山市14家餐饮单位被评为2014年度餐饮服务食品安全示范店

近日，鞍山市食品药品监督管理局对14家餐饮单位被评为2014年度鞍山市“餐饮服务示范店”的餐饮企业进行总结通报。

此次示范单位遴选经过餐饮单位自愿申报、食品餐饮监管部门初审检查和组织验收等严格的遴选程序、经过公示和考核，最终确定鞍钢集团接待服务公司东山宾馆等14家餐饮单位为“2014年度餐饮服务食品安全示范店”。2014年年底，市食品药品监督管理局在全市范围内开展了2014年度餐饮服务食品安全示范店创建工作，详细制定了《鞍山地区餐饮服务食品安全示范店创建遴选工作方案》，对创建工作的标准、程序提出了明确要求。我市开展餐饮服务食品安全示范店创建工作，旨在推进示范工程建设向纵深发展，进一步提高全市食品餐饮安全示范店总体比例，不断发挥示范工程在我市餐饮服务行业的示范、引领和辐射作用。