蟹中之王黄油蟹上市南沙青蟹迎来黄油蟹季

　　被业界誉为“中国青蟹之乡”的南沙迎来一年中的黄金季节，青蟹中的贵族“黄油蟹”上市了！今年南沙青蟹迎来丰收年，全油黄油蟹的价格从数百元到上千元一只不等，饕餮食客有口福了。

　　7月5日，由广州市农业农村局、南沙区农业农村局指导，广州南沙现代农业产业集团有限公司主办，广州南沙渔业产业园有限公司承办的南沙青蟹品牌中心开业暨广州南沙青蟹产业协会成立仪式在南沙渔业产业园举行，这是南沙区实施“质量兴农、品牌强农”的里程碑大事，意味着南沙青蟹产业有了根据地和组织。

　　黄油蟹价格：

　　数百元到上千元一只

　　南沙青蟹是广东的网红蟹，是广州市南沙区富民兴村的特色农产品。南沙则是中国青蟹之乡。据悉，南沙青蟹是广州南沙渔业的金字招牌，去年“南沙青蟹”被国家知识产权局核准注册为地理标志商标，成为首个以“南沙”命名的地理标志区域品牌，并成功入选全国名特优新农产品名录。

　　从现在开始到下月，南沙青蟹迎来“黄油蟹季”。记者在南沙青蟹品牌中心看到，“塘头价”全油黄油蟹售价从数百元到上千元一只，与去年持平，比在餐馆点食更是便宜百分之五十以上。

　　“五两的全油黄油蟹在餐馆价格高达上千元到2000多元不等，顾客在品牌中心购买享受‘塘头价’，价格为餐馆价的不到一半，非常划算。”在南沙青蟹品牌中心，对青蟹养殖了如指掌的郑炳才告诉记者，今年气候适宜，南沙青蟹丰收，黄油蟹的产量也优于去年。

　　据了解，目前南沙青蟹已经远销全国，并走出国门‘游’向世界。为了提升南沙青蟹品牌影响力，7月5日，南沙青蟹品牌中心正式开业，南沙青蟹产业协会成立，推动“南沙青蟹”整体的品牌建设。这是南沙区打造省级现代渔业产业园区的重点项目之一，也是南沙青蟹品牌建设整体规划中的重要一环，目前已有11家养殖大户进驻。

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