部门联合保障春季学校食品安全
2月21日,为筑牢学校食品安全防线,切实保障广大师生舌尖上的安全,合山市场监督管理局联合教育体育局对本市辖区学校食堂进行食品安全监督检查。
重点对学校落实食品安全主体责任,食品安全总监、食品安全员依法配备及履职,实施食品安全风险管理、推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实,索证索票,消毒设备使用,现场卫生,食品留样记录等情况进行检查,严查来源不明的食物和原料以及无证从事餐饮服务等违法行为。
截至目前,共检查学校食堂5家,责令整改1家,市场监管部门执法人员就存在的问题下达监督意见书。
下一步,合山市场监督管理局将会持续加大监管力度,织密扎牢食品安全网络,积极与各部门配合,全力构建食品安全社会共治格局。
(合山市市场监督管理局 谭乃苏、蓝敏珍)