武进审计捍卫机关食堂舌尖上的安全
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于2022年09月30日发表
区审计局在区机关事务管理中心经济责任审计中,重点关注机关食堂管理情况,包括物资验收、入库、出库等流程。9月27日凌晨6点,审计组来到机关食堂,仔细核对供货商运送菜品实物与送货单是否一致、手续是否齐全,全过程***各类抽样的蔬菜进行农药残留快速检测,戴上手套、取样、滴入适量农残速测试剂,样品放入检测仪器内,全程30分钟就可以查看检测结果。审计建议机关食堂每天对蔬菜抽样检测的结果进行及时公示,筑牢机关食堂食品安全墙。
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