二月份居民生活必需品市场价格运行分析

    二月份，我县生活必需品市场运行稳定，品种齐全，货源充足,没有出现断档缺货现象,供求基本平衡。据监测资料显示：粮食价格基本稳定；食用油价格稳中略降；猪肉价格稳中有升；鸡蛋价格有所回落；蔬菜价格大幅上扬。具体情况分析如下：
    一、粮食价格相对稳定
    粮食平均价格为1.99元/500g,月环比下降1.01%。同比下降3%。其中：大米2.7元/500g，月环比持平，同比下降4%；精特一面粉1.68元/500g,月环比上涨2%，同比持平；特二面粉1.61元/500g,月环比上涨2%，同比 下降1%   
    二、食用油价格稳中略降
    散装大豆油零售价3.50元/500g,月环比同比均持平；桶装花生油137.50元/5L,月环比持平，同比下降1%；桶装调和油53.80元/5L,月环比下降2%，同比下降10%。
    三、猪肉价格稳中有升
    猪肉平均价格为16.57元/500g,月环比上涨11.66%，同比上涨18.36%。其中精瘦肉平均18.00元/500g，月环比同比均上涨13%。五花肉平均15.13元/500g，月环比上涨11%，同比上涨26%。
    四、鸡蛋价格有所回落
    鸡蛋3.86元/500g,月环比下降9%。同比下降12%。
    五、蔬菜大幅上扬
    监测的15种蔬菜价格平均价3.71元/500g,月环比上涨43.8%。同比上涨30.18%。除小瓜2.18元/500g,月环比下降22%，其余的14种蔬菜均呈涨势。大白菜0.98元/500g,油菜4.51元/500g,黄瓜4.41元/500g,白萝卜0.91元/500g，茄子4.98元/500g，西红柿3.45元/500g，土豆1.21元/500g，胡萝卜2.48元/500g，青椒6.75元/500g，尖椒4.61元/500g，豆角5.42元/500g,蒜苔4.92元/500g，韭菜4.88元/500g，大葱3.98元/500g，上涨幅度分别为：78%、55%、29%、90%、27%、39%、12%、320%、65%、46%、105%、24%、5%、101%。 
　　另外，据监测资料显示：工业生产资料价格环比持平，同比平均下降10%左右；农业生产资料价格环比和同比都呈下降趋势，平均下降8%；家庭耐用消费品价格环比持平，同比下降较大。其中：洗衣机下降58%，空调机下降39%，冰箱下降26%。
    随着节日供应的压力减弱，气候的转暖，以及农民工返城、学生返校，市场需求的相对减少，居民生活必需品市场价格会稳中趋降。
    1.粮食和食用油由于节前的储备，节后市场零售价格会继续以平稳的态势运行。
    2、猪肉价格虽本月上涨，但随着天气气温的回升，居民对肉类的需求减少。预计后期猪肉价格下降。
    3、随着春季温度上升，蛋鸡产蛋率将升高，供应将有所趋松。预计鸡蛋价格会下行。
    4、节前储备造成的储备和人工、运输、保鲜成本增加，是造成蔬菜价格上涨的重要原因。预计：我市蔬菜价格近期内稳中趋跌。 （武红）