市食药监局集中检查校园及周边食品安全
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于2022年08月21日发表
又到一年开学季,为进一步加强儿童食品和学校(含托幼机构)及周边食品安全监管,市食品药品监督管理局集中9月至10月两个月时间,在全市开展校园及周边食品安全专项整治行动。本次专项整治以学校儿童食品为重点品种,以校园及其周边200米为重要区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮经营单位(含食堂)为重要场所,以食品经营者是否具有合法主体资格、是否履行法定责任和义务、所经营食品是否符合法律规定、包括食堂从业人员的资格证明,包括健康证明和从业证明,食堂经营条件及环境,索证索票制度的建立与执行情况等方面为重要检查内容,进行一次全面的清查。
此次行动将对清查出的食品安全隐患要责令经营单位立即整改,督促食品经营单位严格落实主体责任,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关。
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