荆门日报沙洋县市场监管局驻点学校紧盯校园食品安全

本报讯（通讯员胡文双 杨芯绮）民以食为天，食以安为先，保障校园食品安全更是重中之重。日前，沙洋县职业技术教育中心进行校园整体搬迁，沙洋县市场监管局特派专人驻点学校进行安全指导，全力保障校园食品安全。

3月24日，沙洋县职业技术教育中心开始“搬家”，由于新校区的各项基建工程未完全竣工，新校园食堂存在食品安全制度不健全、食品安全措施不完善等问题，给师生饮食安全带来隐患。对此，沙洋县市场监管局高度重视，特选派4名执法人员驻点学校，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责织牢校园食品安全防护网。

连日来，执法人员重点检查了从业人员健康证、食品原材料索证索票是否齐全、食品烹饪加工及仓库保管环节是否按标准执行等情况，同时加大食品卫生安全相关知识的宣传，全方位保障师生食品安全。

本次行动不仅帮助学校圆满完成了校园搬迁，还进一步提高了从业人员的食品安全意识和校园食品卫生安全管理能力，获得该校师生一致认可。