县市场监管局多措并举保障中高考食品安全

　　2019年中、高考即将来临，县市场监督管理局多措并举，积极预防食物中毒及各种食源性疾病事件的发生，全力保障广大师生饮食安全。

　　加强组织领导，压实工作责任。该局成立食品安全保障工作领导小组，负责统筹协调中、高考期间食品安全，对突发食品安全事件作出应急处置决定等。细化任务分工，将食品安全责任落实到人，要求食品安全保障人员保持24小时通讯畅通，听从指挥，按时完成指令性工作。

　　强化督查指导，监管全面覆盖。通过开展学校食堂及其周边餐饮服务单位拉网式检查，监管人员中、高考期间24小时驻点全程监管与巡查监管相结合，对食品原材料进行快速检测等方式消除监管死角，保障饮食安全。

　　积极宣传教育，提高安全意识。该局组织召开考生食宿点学校食堂负责人会议，签订《2019年普通高考、中考食品安全保障工作责任书》，通过现场宣传、微信、网站等多渠道开展食品安全宣传活动，进一步加强餐饮服务从业人员食品安全教育，提高安全意识。