宿豫区金针菜质量提升行动助推生产企业做大做强
产自宿豫区的丁嘴金菜,一直是宿迁的“舌尖记忆”。随着当地地理标志农产品保护工程的开展,丁嘴金菜的种植、加工正逐步成为当地农民的“致富经”,俨然是宿豫区的一张闪亮名片。夏日已至,丁嘴金菜迎来了今年的第一批上市。区市场监督管理局结合今年开展的食品安全”守底线、查隐患、保安全“专项整治,开展了“金针菜”质量提升行动,助力金菜生产企业以质取胜,做大做强。
一是全方位监管消除隐患。对生产环境、原料配料、标识标签、出厂检验、以往问题整改、追溯体系建设等方面开展有侧重点和针对性的检查,共检查金菜生产企业2家,发现问题12个,均已整改到位,进一步推动金菜生产企业的整体提升,确保金菜产品的质量安全。
二是信息化管理防控风险。建立生产企业电子监管台账,分析数据结果,查找企业漏洞,对较高风险者企业采取严格监管措施。抓实企业主体责任,督促企业严格落实自查情况网上报送,做到”风险早预警、问题早发现、隐患早消除”,实现企业主体资格有效、生产过程合规、从业人员规范。
三是一站式服务提质增效。面对金菜行业新形势,市场局主动靠前、积极作为,认真总结金菜发展过程中的经验教训,从企业内部管理、标准宣贯、品牌保护、标签印制等方面提出细节性和实用性的建议。组织召开行业约谈会,要求企业加强内部管理,不断提升食品安全管理水平,齐心协力,共同维护大兴丁嘴金菜品牌形象。(编辑:王刚,王岫云审稿:杜华东审核:王勇)