威宁农商互联科技有限公司推动校农结合助力乡村振兴

  舌尖上的安全对于全县师生来说至关重要。威宁农商互联科技有限公司作为净菜加工和集配销售为一体的服务型公司，承担着为全县师生提供安全、绿色、健康、新鲜的时蔬以及非食品类工业品配送，作为食品安全最后一道防线，为师生舌尖上安全保驾护航，助力乡村振兴。

  时下，在威宁农商互联合作示范种植基地，这里的白萝卜正在大量上市。个头均匀的白萝卜整齐排开，务工群众正忙着装框、上车，大棚内一片繁忙丰收景象。

  威宁县草海镇蔬菜专业合作社负责人卯磊告诉记者，第一季白萝卜总的有300余亩。这一批蔬菜是这个星期农商互联公司下的订单，他们按照蔬菜类别和所需量，保质保量按时送到配送车间进行打包处理。

  卯磊说：“今年我们和农商互联合作的基地有3个，小海镇、草海镇和观风海镇，合作的面积共计在3280亩左右，他们每个星期提前给我们下单，我们收到订单以后，照订单量准时送到他们公司。合作的单品有白萝卜、白菜、莲花白、柿等蔬菜。”

  在另一边的威宁农商互联科技有限公司品控部，技术人员正在对今天送达的蔬菜类别进行抽样检测。品控部作为公司的一个质量管理部门，肩负着全县20多万学生的食品质量监管工作。作为食品安全把控的最后一道关口，技术人员对于每次检测的量和程序都严格把控，检测合格方能打包发送。

  威宁农商互联科技有限公司品控部经理陈春告诉记者：“在日常检验过程中，每天涉及的有蔬菜、肉类还有干杂调料类的质量检验工作。质量检验项目涉及20多个品种，检验项目涉及蔬菜农药残留、肉类瘦药残留、菌毒素、重金属类残留，如果发现有检测不合格的情况，我们严格遵守质量安全管理体系中的不合格品管制程序，将不合格品直接退货给供应商，或将不合格品进行直接现场销毁处理。”

  品控部门检测合格后，方可在仓库进行打包处理。这里每天都有百余人对送达时蔬进行简单处理，根据每个学校所需的量过秤，送往冷库进行保鲜，为全县各个学校收到新鲜、健康的时蔬做足准备。

  据了解，威宁农商互联科技有限公司属于一家包含净菜加工和集配销售为一体，为学校提供蔬菜、肉类、调料等及非食品类工业品配送服务型公司。现有员工330人，共计冷链车69辆，配送线路60条，自建冷藏冷库9个，冷库面积2607平方米，总容积8490立方。

  据威宁农商互联科技有限公司总经理龙天华介绍：“威宁农商互联科技有限公司是2019年8月份在威宁成立，作为贵州省蔬菜集团下面的一个子公司，当时在脱贫攻坚大背景之下，响应省委省政府营养餐贵州产的战略目标。工作模式是以‘公司+合作社+农户+学校’校农结合的方式。”

  截止2022年4月，公司已对全县41个乡镇（街道）共计862所中小学（含幼儿园）全面配送，日就餐人数约24万人，日均配送餐次达32万餐次，最远配送单边距离150公里。现阶段日均产能可供应全县约32万餐次用餐，日均配送食材约112吨。

  威宁农商互联科技有限公司本着校农结合，通过与合作社签订协议进行订单采购和农户分散采购，以本地农产品为主。一方面解决了农产品销路问题，另一方面能将本地新鲜农产品及时端上餐桌，为师生提供舌尖上美食，目前威宁县内农产品采购占比达90%左右。

  据了解，下一步，威宁农商互联科技有限公司将充分发挥公司优势，在推进“校农结合”中做到建基地与搭平台结合，遵循市场规律，确保校农双赢，激发群众内生动力，将学校的农产品需求导向与农村产业调整精准对接结合，推动乡村振兴和农业供给侧结构性改革，全力助推乡村振兴。 （通讯员 祖海雪）