县市场监管局排查食品生产企业安全风险

近日，县市场监管局开发区分局执法人员深入食品生产企业，推进食品安全“守查保”专项行动。

一是坚持靶向排查。对食品抽检不合格、投诉举报、舆情信息等反映的食品安全问题的企业，开展针对性的风险排查，消除不合格食品产生的隐患。

二是坚持从细排查。对食品生产企业全过程抓早抓小、抓细抓实，全方位排查，从食品生产环境卫生条件、原辅料采购使用、生产工艺、产品检验、包装标签、贮存销售等方面，排查食品生产风险。

三是坚持监督排查。抓好隐患整改落实，及时进行行政指导，约谈食品生产企业，对整改中企业全过程***监督，落实长效管理，确保风险隐患有效整改到位，全力保障食品质量合格，食用安全。

现已经排查14家，占总数的46%，发现风险隐患68个，已提交整改报告2家，其余正在整改中。