番禺区餐饮行业转战外卖市场渡难关
4月11日晚,区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,要求所有餐饮服务单位暂停堂食。堂食暂停后,不少餐饮企业全力转战外卖市场,部分商场推出多项优惠措施,与商家共渡难关。
商家积极自救转战外卖平台
4月12日上午11时,来到位于桥南街的奥园广场餐饮区看到,以往饭市时间热闹的场景难觅行人踪迹。当中不少餐饮店已暂停营业,还在营业的店铺都在显眼位置张贴了暂停堂食的通知,只提供外卖和到店自取服务,整个商场餐饮区只有外卖小哥忙碌的身影。
“我们主要做堂食生意,自从暂停堂食之后,对我们生意影响很大,但我们会积极配合政府做好疫情防控政策,希望疫情可以早日过去。”一家牛杂煲店店长陈先生表示,自从暂停堂食之后,他们店大部分员工开始轮流休息,只留下小部分员工做外卖服务,并针对外卖平台推出一些优惠套餐,希望可以减少损失。
在另外一家主打酸菜鱼的店铺,前来取餐的外卖小哥络绎不绝。据店长胡***介绍,暂停堂食之后,他们店铺采取积极措施自救,除了转战各大外卖平台,也推出了一系列优惠套餐来吸引消费者。“我们店针对外卖专门推出了双人套餐,原价100多元的套餐,现在只需要88元。这两天外卖销售情况还算可以,一天可以卖七八十份。”
商场推出多项措施与商家共渡难关
“根据疫情防控工作需要,目前餐饮企业只可提供到店自取、网络或电话等外卖订餐服务,我们商场要求所有餐饮企业都要严格执行政府暂停堂食的规定,希望大家配合好防疫工作,毕竟消费者的健康是第一位的。商场还推出的‘安心外卖,免费到家’活动,里面有很多优惠,最高补贴30元。”商场一名工作人员来到场内各家餐厅食肆宣传相关政策,并向大家介绍商场刚推出的外卖补贴措施。
不少商家表示,目前他们餐饮店推出优惠,再加上商场优惠补贴,外卖价格比暂停堂食前优惠了不少,最低的套餐只需9.9元,希望以此吸引更多的消费者外卖点餐,减少疫情带来的冲击。
据介绍,暂停堂食通告发布后,番禺奥园广场、奥园城市天地、奥园国际中心等三个商圈推出“安心外卖,免费到家”“优惠套餐”“外卖满减”等活动,给予场内商户外卖配送费、套餐补贴、满减补贴,并利用现有渠道如社群、LED屏、立牌等帮助商户宣传,最大程度保障场内餐饮商户正常经营,与商户、业主和消费者共渡难关。
(转自番禺日报)