王玲副市长带队赴三水区调研食品安全监管情况

     为研究解决食品安全监管中关键问题，不断完善食品安全监管机制，切实办好今年市“两会”上人大代表和政协委员提出有关食品安全的议案提案，3月28日，由王玲副市长带队，市政府副秘书长、市食安办主任骆毓林，市食品药品监督管理局局长戚耀方，以及市公安、经信、农业、工商、质监、食品药品监管等部门的分管领导到三水区大塘镇调研基层食品安全监管的情况。部分市人大代表、政协委员和食安委专家应邀参加了调研。

    调研人员一行先后来到了大塘镇金瑞康蔬菜专业合作社和三水区大塘镇农产品检测中心，调研了农业专业合作社的农产品质量保障情况和检测能力建设情况。王玲副市长充分肯定了大塘镇农业合作社的经营模式，认为该模式一方面有利于为农产品打开销路，提高农民抵御市场风险的能力；另一方面能够集中严控风险源头，有效解决原来散户养殖所产生的监管面广、风险高的问题，提高了监管效能。

    座谈会上，调研人员一行听取了三水区食品安全监管情况的汇报，详细了解区、镇两级食品安全机构设置、监管队伍的建设、监管中遇到的困难。王玲副市长肯定了三水区在食品小作坊集中加工基地建设方面的做法，认为三水区因地制宜，通过采取由区质监局出具符合小作坊规范的核准证明，区工商局发放营业执照的灵活方式，较好地解决了食品小作坊合法经营资格的问题。参与调研的市人大代表、政协委员就关心的问题进行了询问，并提出了建议。

    最后，王玲副市长分析了目前我市总体食品安全形势，认为企业主体责任落实不到位是造成食品安全问题的重要原因，强调要通过开展调研，研究解决一些重点问题，不断完善食品监管体系。王玲副市长要求，在目前分段监管的体制下，各部门要通力合作，一要建立和完善企业诚信体系建设，运用倒逼机制督促企业落实主体责任；二是通过分类监管，集中力量对薄弱环节、重点对象进行监管，提高监管的针对性；三是完善违法惩处机制，借力“三打两建”工作，理清行政处罚——刑事处罚的联动机制，加大违法犯罪惩处力度；四是形成监管合力，在把好本地生产源头关的同时，加强对市场流通环节的监管，严防不合格食品流入我市。五是加强宣传培训，制定全市的食品安全宣传方案，加强对食品生产经营者的宣传教育，切实提高其社会责任感。

市食品药品监管局食品安全协调科黄宝华 供稿

                                                        2012年3月29日