深圳龙岗同乐社区职工子女夏日炎炎解暑甜汤
热带台风妮妲过后,深圳又迎来了热辣辣的天气,职工家长纷纷苦恼,孩子在炎炎的夏日暑期不肯吃饭该怎么办?同乐社区工会了解了这一情况后,社区工作站开展萌厨成长夏令营活动,为孩子们准备了一份神秘的魔法甜汤。
8月4日下午,一股甜甜的香气,孩子们纷纷到来,好奇今天的萌厨课堂要学习什么?正所谓:桃之夭夭,灼灼其华,浆之美味是需要“最强大脑”才能猜到的。在工作站社工老师的引导下,营员们通过“厨具蹲”了解了厨房常用厨具的名称,并结交了当天活动的搭档;通过“厨具大作战”抢答煲制甜汤所需要的食材类别及所含营养:除了常见的美白银耳,补血红枣,明目枸杞等材料、有果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸的雪莲子、具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效的桃胶;通过“你比我猜”巩固厨具名称知识。
活泼可爱的孩子们通过竞赛的方式,以得分获得相应数量的魔法甜汤。甜汤纯厚浓密,软绵入口,浑然一体的口感,让大家馋得直呼增加赛题。社工老师还将甜汤分享给了在门外辛苦等待孩子下课的家长们~此次活动不仅让营员学会了一款甜汤的制作方法与厨具知识,更重要的是培养了孩子们独立烹饪的意识,让孩子参与其中,得知乐趣,健康快乐的成长。