珠海市2月份主要农产品价格走势和后市预测

珠海市2月份主要农产品价格走势和后市预测

2月份我市主要农产品市场供应充足，粮油价格基本稳定，禽蛋水产品价格小幅上升，肉菜价格受寒冷天气及节日影响，呈现先升后降态势。

一、价格运行情况

（一）粮油价格保持基本稳定

2月份我市粮油总体价格基本平稳。监测的7种粮食平均价格为3.4元，与1月份持平。其中晚籼米和珍珠米价格分别升0.34%和0.7%，富强粉价格降2.04%，丝苗米、油粘米、泰国香米和标准面粉价格稳定。5升桶装食用油（花生油和调和油）每桶平均价格为84.84元，环比下降0.6%，其中花生油升0.12%，调和油降1.8%。

（二）猪肉蔬菜价格先升后降

因节前寒冷天气及春节前夕的集中消费，2月份我市监测的4种猪肉和30种蔬菜平均价格在2月7日（除夕）分别为20.75元和6.12元，达到价格高峰，节日中后期开始回落。猪肉和蔬菜月均零售价格为17.24元和4.98元，环比分别升7%和34.59%，但相比节前最高价格则分别回落16.9%和18.6%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉月均零售价格分别为24.46元、16.43元、13.77元和14.29元，

环比分别升9.25%、5.93%、7.33%和4.15%。由于节后天气仍以阴湿寒冷为主，蔬菜价格虽有回落但仍处高位。

（三）牛羊肉禽蛋水产品价格稳中小幅上升

新鲜牛肉价格39.22元，环比升3.3%，新鲜羊肉价格基本平稳；白条鸡肉和鸡蛋价格分别为16.48元和7.27元，环比分别升2.42%和0.28%；水产品价格总体升4.77%，其中海虾、基围虾和罗非鱼约升7%，其它品种小幅上升。

二、后期走势预测

春节后，市场消费进入下行通道，在市场供应充足情况下，预计3月份我市主要农产品价格总体弱势盘整运行的可能性较大。

1.粮油价格：春节过后，学校开学及外来务工人员返珠，市场对粮油消费需求将有所上升，但市场供应充裕及整体需求偏弱的情形持续，预计后期我市粮油市场价格将继续保持基本稳定。

2.肉禽蛋价格：目前生猪市场供应充足，在节后消费减弱因素影响下，预计3月份，我市猪肉零售价格以弱势运行窄幅波动为主，牛羊肉及禽蛋价格将保持基本平稳。

3.蔬菜价格：春节后寒冷阴湿天气持续，3月份广东又进入多雨潮湿天气，加上本地蔬菜生产进入季节性转换时节，供应有所减少，蔬菜价格将延续节后行情高位波动运行。                                                

                         珠海市价格监督检查与反垄断所

         2016年2月25日