我县开展农村食品药品安全管理培训

　　7月29日上午，县食品药品监督管理局在县行政中心仪陇会堂召开农村食品药品安全培训启动会，专题培训《四川省农村自办集体性宴席管理办法》，安排部署当前农村食品药品安全工作，新政片区所属乡镇的分管领导、食安办主任、村协管员、农村自办宴席厨师共计250余人参加会议。
　　在培训会上，县食安办主任、食品药品监管局党组书记、局长罗刚作了动员讲话，要求全体参训人员，进一步增强做好农村食品药品安全工作的责任感和使命感；在农村食品药品安全工作中，乡镇政府负总责、信息员协管员负监督责任、家宴举承办者是第一责任人；在农村自办群体性宴席食品安全管理工作中，严格遵守两书一表一记录一要点一协议的工作流程，按时备案申报、强化现场检查，严防农村群体性食物中毒事件发生。
　　培训会上，乡镇分管领导就贯彻落实《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》作了表态性发言，局相关业务股队讲解了农村自办群体性宴席食品安全管理的操作流程、检查要点、检查方法、备案表书写等相关知识。
　　为了保证此次培训效果，实现培训全覆盖，县人民政府对此次培训工作专门发文，县食品药品监管局集中全局力量、利用3天时间，分组分片深入到全县的18个集中点，对全县的57个乡镇的食品药品分管领导、食品药品安全信息员、987个村（社区）协管员、农村厨师共计2200余人进行培训，还为参训人员统一印制了《四川省农村自办集体性宴席管理办法》单行本、备案表、协议书、检查记录、承诺书等资料。
 

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