江南大学博士莅遂开展社会实践活动

　　市校合作实现优势互补

　　科技助力促进共同发展

　　——江南大学博士实践服务团莅遂开展社会实践活动纪实


　　3月初，市委书记杨洪波率队参观考察江南大学，并签署了市校合作协议，双方将在产业人才培训、技术支持、项目合作、教育事业发展、生源招录及就业等方面开展深入合作，加速科技成果向现实生产力转化。

　　7月中旬，江南大学党委副书记、纪委书记周小浦率“科技服务地方，共建生态文明”博士实践服务团，莅遂开展社会实践活动。江南大学地方服务与合作办公室、发展规划处、食品学院、生物工程学院、物联网工程学院等部门负责人和专业教师、博士等20余人参加了实践活动。市委常委符惠明、副市长胡家正会见了江南大学博士实践服务团一行。

　　签署合作协议 达成合作共识

　　近年来，我市加快推进产业转型升级，大力实施“产业壮大计划”，初步形成了锂电材料、油气化工、机械装备、电子信息、食品饮料五大主导产业。江南大学作为教育部直属、国家“211工程重点建设高校”和“985优势学科创新平台”重点建设高校，拥有高素质人才和现代科技等优势，在食品、酿造、设计、纺织等轻工业领域学科优势明显，双方有着广阔的合作前景。

　　今年以来，遂宁与江南大学之间一系列合作协议的签署，让市校合作变为了现实。7月，团市委与江南大学团委签订《江南大学、遂宁市校地团委共建协议》，双方将在团建、志愿服务、人才培训等方面加强合作，同时将沱牌舍得酒业集团作为江南大学社会实践基地并授牌，进一步提升了市校合作的广度和深度。

　　在社会实践前，市校双方进行了充分沟通和交流，江南大学根据我市地方产业的人才和科研技术需求，确定了由食品科学、功能性饮料、电子信息等专业的20余名教师和博士组成实践服务团。在周小浦看来，此次社会实践活动将进一步筑牢市校深度合作平台，丰富高校社会实践活动内容，促进高校资源与地方经济建设的相互融合，实现真正意义上的合作共赢。

　　深入企业调研 加强交流合作

　　实践活动中，博士实践服务团一行深入射洪县考察“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得酒业。在沱牌占地5.6平方公里的生态酿酒工业园里，服务团一行参观了2万吨名优曲酒、2万吨陶瓷罐贮酒库、4万吨不锈钢贮酒罐、自动化灌装中心、热电联产和废水处理站等一大批重大项目。遍布园区的165万余株银杏、楠木、香樟、桂花、柳树等60余种绿化树，让实践团成员深刻感受到全国首座“生态循环、绿色环保”生态酿酒工业园的魅力和“质量求真、为人求善、生活求美”的企业社会主义核心价值观。

　　沱牌舍得董事长李家顺陪同参观。在随后的座谈会上，服务团的两位发酵专业博士和李家顺就白酒酿造的关键——如何构建酿造环境中的良性微生态及选育功能微生物进行了深入探讨；电子信息专业博士与企业相关负责人就物联网产品技术在生产中的运用进行了深入交流。

　　随后，博士实践服务团一行深入美宁食品、高金食品、金川生物、超强食品、三丰食品、华润雪花等企业调研，和企业负责人、技术人员探讨了肉类罐头食品的包装材料及涂料提高产品保质期、罐头食品风味保鲜等问题。

　　食品学博士们建议企业加强新产品的研发和技术攻关，加大肉类产品深加工，并就包装形式的改良提出了建议。

　　在蓬溪县工业园区，博士实践服务团走访了宇环生物、闽中食品、人从众食品等公司。服务团成员深入企业的研发中心、生产中心、操作车间，认真听取企业研发情况介绍，详细了解食品企业的整体发展情况及需求，围绕企业在生产中遇到的实际问题进行现场科技服务，并在生产工艺革新、新产品开发、食品加工废弃物处理等方面提出了意见和建议。

　　寻求合作契合点 实现效益最大化

　　实践活动中，服务团成员走访了我市白酒酿造、食品、生物制药等行业的多个大中型企业，校企双方就科技成果转化、技术攻关、产品转型升级等问题进行了交流探讨，寻求双方合作的契合点。

　　江南大学电子信息专业孙顺远博士研究的物联网技术应用得到了沱牌舍得酒业的肯定，双方就下一步的深入合作进行了深入探讨。宇环生物制品有限公司和食品科学与工程专业的孙清瑞博士就优化公司产品L-乳酸和聚乳酸生产工艺达成了初步意向。闽中有机食品有限公司提出与江南大学食品学院技术合作开发新型蔬果汁饮品的设想，得到了服务团成员的支持和赞同。服务团成员还根据蓬溪县的生产特色，建议充分利用核桃、金银花农业产业园的优势，开发新产品，助力蓬溪绿色经济的转型升级。

　　“江南大学博士实践服务团的到来，为遂宁企业带来了宝贵的科技支持，对助推我市产业转型升级具有重大意义！”市经信委主任罗孝廉表示，下阶段将进一步促进高校与企业强强联合，建立长期合作的社会实践基地、攻关企业存在的技术难题及加快科研成果转化等，努力实现高校人才合理利用与企业提高经济效益的双赢。