遂宁召开食品质量安全追溯体系建设工作座谈会
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于2022年03月16日发表
全市召开食品质量安全追溯体系建设工作座谈会
实现产品记录可追溯
近日,市食药监局组织召开了食品质量安全追溯体系建设工作座谈会。
座谈会上,各企业分别汇报了质量安全追溯体系建设运行、生产过程运行管理及有关管理制度建设等情况。会议对我市追溯体系建设工作取得的成效予以肯定,分析了存在的问题及面临的形势,并对做好下一阶段工作提出了要求。会议强调,各企业要继续提高认识,做好食品质量安全追溯体系建设。要按照《食品安全法》的要求,建立完善企业内部质量管理制度,切实履行食品安全企业主体责任。要完善各类质量管理记录,实现产品记录可追溯。要完善企业基础工作,扎实推动食品安全追溯体系电子化建设工作。
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2023-09-28 19:12:09重新编辑