大德乡三举措做好节后食品安全工作
加强领导,抓好食品安全网络建设。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组,由食药站做好食品安全的日常监督和农村家宴等信息的报送。与各村、社区签订食品生产加工质量监管责任书,明确村、社区支部书记作为食品质量安全的第一责任人。
加强宣传,提高群众食品安全意识。通过村村响广播、标语、黑板报、宣传栏、横幅等方式,积极向村民宣传食品安全的重要性,提高群众的安全意识和自我保护意识。以事故为教训,召集全乡企业、个体工商户统一学习《食品安全法》,本着对他人负责、对自己负责的态度,提醒负责人吸取教训。
加强监管,组织开展食品安全检查。特别重视对全乡范围内零售食品店、小作坊、小餐馆、集贸市场的卫生条件、食品安全性和证照是否齐全等情况的检查。乡食药站积极布置食品安全检查工作,由分管领导亲自带队深入各店面场所进行监督检查,发现过期食品、证照不齐全、卫生条件不达标的经营主体,责令限期整改。(大德乡党政办)