韦曲全力保障古会期间食品安全
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于2022年03月10日发表
本网讯 今天是农历七月初一,恰逢韦曲街道东、西四府村一年一度的农村古会,为全面保障古会期间食品安全,韦曲街办联合韦曲食药所对东、西四府村设点摆摊的食品经营户进行全面检查。
执法人员对村内古会的摊贩进行了重点检查,尤其是熟食、干货、预包装食品及现场制售蒸炸食品等摊点,检查销售人员相关资质及手续,对进货渠道、检疫证明、食品的外包装标识、生产或销售证件等进行了严格核查,着力消除食品安全隐患。与此同时,执法人员对西四府村的超市、便利店等进行了检查,重点检查是否借古会名义搞优惠销售临期、过期、三无产品等;执法人员还检查了位于东四府村的华严寺后厨,对后厨的卫生环境、餐具消毒、烹饪原料进货来源等情况进行查验,确保寺内僧人、居士及外来参观拜访群众的饮食安全,时刻保障群众舌尖上的安全。
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2023-10-02 20:55:54重新编辑