新城区小餐饮改造提升及明厨亮灶改造工作顺利通过市级验收

11月18日，市食品药监局食品稽查分局高元副局长一行4人，在区食品药监局李春晓副局长陪同下，对新城区2016年小餐饮改造提升及“明厨亮灶”改造工作进行了考核验收。

核组首先听取了新城区关于小餐饮改造提升及“明厨亮灶”改造情况的汇报，并按照组织管理、采取措施、改造成效、社会共治等测评标准，逐项对照查阅资料。

随后，考核组先后在解放路、兴业路、永兴坊、西北国际茶城等街区，随机抽查了9户小餐饮提升示范店、9户明厨亮灶示范店，重点查看其信息公示、设施配备、操作规范、制度落实等方面，深入了解新城区为小餐饮改造提升及明厨亮灶工作采取的主要做法，认为新城区食品药监局采取分类指导、示范引领、奖励激励等各项措施，成效显著，值得推广。

高元副局长对新城区小餐饮改造提升及明厨亮灶工作取得的成绩给予充分肯定，并对下一步工作提出指导意见，要把小餐饮提升及明厨亮灶工程作为一个长期课题来抓，强化监管，久久为功。

考核组对小餐饮提升示范店进行检查