新城区食品药监局三加强从严监管确保夏季饮品安全
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于2022年03月09日发表
“三伏天”来临,冷饮市场消费火热,为维护广大消费者合法权益,确保冷饮市场安全有序,新城区食品药监局在持续开展夏季饮品日常监督检查的基础上,再次明确三项重点,从严监管夏季饮品市场。
一是加强重点区域和品种检查。将校园周边、旅游景区、超市、冷饮批发等为重点检查区域,将饮料、啤酒、冰淇淋等冷饮食品作为重点检查品种,采取重点检查和日常监管相结合的方式进行检查。
二是加强食品质量检查。重点查验供货商的经营资质及产品合格证明,严厉打击假冒伪劣饮品。同时引导经销商自觉履行索证索票、进货查验、进销台账登记等制度,确保商品来源渠道可靠正规。
三是加强冷储设备检查。查看经营者是否配备并完善销售冷饮商品所必需的仓储设施和条件,并依据所售商品特定的温度要求设定合理的冷藏标准,全力保障夏季冷饮食品质量安全。
(执法人员检查超市促销冰淇淋)
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2023-09-06 14:17:09重新编辑