新城区食品药品监督管理局多举措力保春节期间辖区食品药品安全
“2018西安年·最中国”在我市首次举办,为切实保障辖区百姓游客“舌尖上的安全”,新城区食品药监局精心组织,多举措全面强化春节期间食品药品安全监管,确保辖区群众度过一个平安、祥和的新春佳节。
一是节日期间重点区域全天候巡查。以火车站、汽车站、西京医院以及承办“西安年·舌尖上的新年”活动的永兴坊、大明宫遗址公园等人员密集区域为重点,成立七个巡查组每日由局领导带队,集中执法力量开展重点区域全天候巡查,针对食品生产经营单位,从原料采购、贮存,现场加工、餐饮具洗消、后厨卫生、人员健康证等关键项进行检查;针对药械经营单位,从24小时售药公示落实情况、药师在岗及处方登记售药情况进行了检查,有效消除安全隐患,严把食品药品质量安全关。
二是重点环节全程监管。查看辖区年夜饭供餐单位资质证明、食品及原辅料采购、冷荤凉菜制作、生食加工、餐用具消毒、从业人员健康状况、食品留样等,查细节、查隐患、查缺陷,及时消除隐患,督促企业落实食品安全主体责任。
三是严格落实应急值守制度。局领导每日到岗带班,巡查人员值守"2018西安年·最中国"活动现场,值班人员24小时坚守岗位,值班电话保持畅通,积极妥善处理群众投诉举报,同时每日向上级部门上报当日值班情况。
春节期间,我局共出动执法人员90人次,检查各类食品药品生产经营单位600余户次。节后第一天,新城区食品药监局认真总结全面提升,对存在问题进行梳理并向相关科、队、所下发督办单,实时跟进,防止问题回潮;同时全面开展收心教育,要求全体工作人员对标“五星级服务员”、“店小二”标准,查找不足,立即进入工作状态,撸起袖子加油干,为实现“聚焦三六九、振兴大西安”奋斗目标贡献力量。