三山岛街道开展专项行动拒绝舌尖上的浪费
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于2022年03月08日发表
近日,为响应市委市政府厉行节约、反对铺张浪费的倡议,三山岛街道以厉行节约、反对铺张浪费为主题,以餐饮行业为重点,在全区街范围内开展专项行动。大力提倡节约用水,倡导文明用餐,努力改进用餐方式,实现“适度点菜,科学饮食”。并要求区街内餐饮行业做到以下几点:
一是要减少使用一次性餐具、桌布、餐巾,避免资源浪费。
二是要及时提醒顾客对剩菜剩饭进行打包,避免浪费,减少饮食垃圾。
三是要合理调整饭菜搭配,提倡推行半份菜、小份菜,减少不必要的浪费。
四是要认真执行食品卫生法,严格餐具消毒制度,坚持做到“五绝”即“绝不使用不合格原材料,绝不以假充真,绝不以次充好,绝不违规滥用添加剂,绝不乱收费”,做到诚信经营守法经营。
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