城港路街道中心小学开展了食品安全主题活动

为保证儿童身体健康，我校结合世界卫生日，开展了以“食品安全”为主题的系列活动，活动分师生教育和食堂工作人员两个层面进行。

4月7日上午召开了全校大会，分管校长讲授了食品卫生与饮食安全相关知识。教育学生购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。做到“五不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水。

召开食品安全主题班会，以“食品安全从我做起”为主题，采取教师讲解、案例分析、同学交流等方式，培养学生良好的食品卫生习惯。正确洗手，是饮食安全第一步。班会上，人人学会洗手的正确方法，做到病菌不入口。同时教育学生讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被子。保持教室及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

通过学校宣传栏、校广播站、班级黑板报等渠道普及食品安全知识，使学生掌握全面的食品安全知识，让饮食安全知识入脑入心。

食堂分管领导召开了食堂工作人员专题会议，严格把好食品采购关，食堂从业人员的健康关、卫生关，进一步规范操作要求，并重新完善了《食物中毒应急预案》，防患以未然。（侯美玲 翟国祥 姜永丽）