起凤镇乌东村村民办起灰天鹅养殖场
一般的养殖场,品种不外乎鸡、鸭、牛、猪等家畜,而在起凤镇乌东村,村民则破天荒地养起了灰天鹅,并在当地逐渐形成了灰天鹅特色品牌。
日前,记者见到了养殖场的合伙人之一甘海锋,他正在给灰天鹅喂饲料——玉米秸秆。“适应性强、成活率高、抗病易养,70天左右即可作为商品鹅出售。现在场里有1000只灰天鹅,夏天以青草为主食,其它季节则以玉米秸秆为主,仅在孵蛋时注意添加玉米粒即可。”甘海锋一边向记者介绍情况,一边喂养饲料。
谈起养殖灰天鹅的初衷,甘海锋说:“县里和镇上都出台了政策,鼓励发展特色养殖致富,但是现在一个项目就有几十家养殖户,市场竞争很激烈。听朋友介绍,我们从网上查询发现,养殖灰天鹅是一个非常合适的项目。”
去年底,甘海锋和几个合伙人投资50万元,从江苏引进了300只雏鹅,办起了灰天鹅养殖场。“起步之初,由于对养殖技术掌握不透,加之缺乏经验,我们遇到了不少困难,但是经过及时学习专业养殖知识,我们很快摆脱了困境,目前雏鹅成活率达90%以上。同时,我们还上了电脑自动孵化机,鹅蛋1个月即可孵化。”甘海锋告诉记者。
灰天鹅肉质鲜美,富含氨基酸、矿物质等,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,其中,鹅肝享有“世界绿色食品之王”的美誉,利润自然客观。按现在的市场价估算,每只成年鹅(7至8千克)能卖到500元左右,今年养殖场计划出鹅5000只,全部售出可卖200余万元。目前,已有东营、滨州、高青等地的客户和养殖场签订了销售合同,市场在不断开发中。
为了发挥生态养殖的最大效益,甘海锋还在养殖场内种植了大葱、山药、玉米等农作物,挖建了池塘,里面养鱼、泥鳅等,实现了生态立体养殖。“今后,我们将进一步扩大养殖规模,待时机成熟,建设专业加工厂,实现原料供给、产品加工和销售一条龙。”甘海锋说。