高新市场监管拉网检查工地食堂安全
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于2022年02月27日发表
近日,市场监管部舜华南区市场监管所以“六严查”为重点,即严查许可证情况、健康持证情况、食品原材料采购情况、食品加工制作情况、食品安全管理制度情况、索证索票制度落实情况,对辖区内工地食堂进行拉网式检查。
对现场发现的问题,执法人员一一指出,并当场指导整改,现场不能立即整改的,下达责令改正通知书,要求限期整改到位。同时,执法人员要求食堂负责人严把食材采购关,保持就餐环境卫生,严格落实疫情管控相关措施,严格按照餐饮服务操作规范加工制作食品,充分保障节前工人饮食安全。本次专项检查共检查工地食堂10家,出动执法人员20人次。
编辑: 龙蒙
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