源虎电商路已起步
5月14日到15日两天的时间,源虎黑猪养殖基地的负责人王元虎参加了全省农村青年电商培育工程示范培训班。这个为进一步加强农村青年致富带头人培养工作,鼓励和支持农村青年利用电子商务等现代商业模式拓宽创业致富渠道,积极投身农业农村改革和农业现代化的培训,让王元虎难掩兴奋。在5月18日的采访中,他告诉记者,“电商我们是在2014年5月份才介入,因为农产品的特殊性,我们一直在摸索中前行。通过这个培训班,吸收到更多方式、方法细节上的东西,也给我们在电商路上走远、走好很多启发。”谈起在此次培训班上做的8分钟发言,王元虎坦言,这样的交流很珍惜,收获到很多宝贵经验。
第一笔淘宝交易680元
源虎黑猪养殖基地,现存栏源虎黑猪3000余头,是一所集生态养殖、生态种植、品种培育、绿色饲料生产、绿色食品专卖及绿色养殖技术服务于一体的现代农业循环经济生态产业园基地主推“快乐养猪法”,把快乐养殖的理念贯穿于源虎黑猪孕育、繁殖、成长、屠宰的整个过程,最终形成肉质鲜嫩、野味浓郁、风味独特、营养丰富的“源虎黑猪肉”。而正因为其产品的特殊性,让源虎的负责人几乎没有考虑到走电商这条路。
源虎的“二当家”李少清在和记者聊起最初的电商路,很实在的说,“2009年创业以来,98%的营业额都是通过代理商以及5家直营店来完成的。因为产品的特殊性,运输、保鲜都需要技术的要求。尤其是生鲜食品类,总感觉消费者要见实物才有购买的欲望。”而2014年三月市工商联组织的一次关于微商培训课,给了他们很大启迪。网购早已成为人们生活中不可或缺的一部分,完全可以通过网络的力量拓宽销售渠道,更重要的是可以实现产品更大范围的推广。”于是,2014年5月,源虎就首先开通了微信平台,之后陆续开通了淘宝店铺、与银座网进行了合作。李少清告诉记者,“第一笔电商零售交易是通过淘宝店铺完成的,是位山西太原的客户,一共消费了680元,我们给客户发了顺丰快递希望最快的速度达到客户手中。这笔消费虽然不是很多,但我们很兴奋,也看到了传统销售模式之外的路。”
电商销售已占
总销售额的2%
谈起电商运作一年的收获,李少清自信地告诉记者:“这一年,我们在探索与尝试中逐步找到了大的框架,虽然还有很多需要细化的东西,但我们信心百倍。目前,通过电商销售近10万元,已占到我们销售总额的2%。产品也不再仅仅局限于本地或周边城市,而是远销了北京、上海、太原、内蒙等等十几个省市。我们现在不盲目追求销量,能实现品牌更大范围的推广就是最大的收获。尤其是我们最近开始进行深加工的尝试,这些都是在为我们走的更远,让更多人吃到好的猪肉铺路。”
产品走多远,更重要的决定因素是品质。记者了解到,为使小猪心情愉悦,该基地使其听音乐、睡席梦思床、玩玩具,同时配有***器具;为保证肉制品质量安全,60斤以前的猪该基地认真防疫,合理饲喂,60斤以后不添加任何工业饲料;为使源虎黑猪肉质鲜美,使其充分运动、任其自然生长13个月才出栏;为避免有害激素产生,对猪只进行沐浴、电晕、实施安乐死;为使消费者对产品放心,利用中国生猪电子平台和章丘市畜产品质量安全指挥中心的作用,对产品从源头养殖到销售终端的网络化全程追溯;独有的饲养方式,特色的品种研究,使源虎黑猪具有独有的不易被复制的大理石花纹的同时,更加保证了消费者在餐桌上的“零药残、零激素、零重金属”。正因此,为源虎在电商路上扎实走远提供了坚强保障。
辐射济南五区
占销售额30%
电商路要走多远,怎么走?虽然才涉足电商满一年,可在李少清的脑海里已脉络清晰。之前几乎都不使用微信的她,不仅能很专业的和记者讲起服务号和订阅号的区别与优劣势,还分享了线上线下互动的体会与收获。她告诉记者,“关注我们服务号的已过千人,但我微信好友中有很多人他们自己的好友就过千,也就是我们发布的信息,通过好友转发会被更多的人所关注,这当然也是我们传统广告所收获不到的。”
记者了解到,除了微信平台、淘宝在线、恩源网上代理商、山东一卡通合作外,今年4月1日源虎还迎来了银座网的主动对接、顺丰嘿客的洽谈。谈起伟丽的目标,李少清坚定地说,“未来三年里我们的目标是以济南营销中心为中心,辐射五区,销售实现占销售总额30%。当初我们选择电商,看中的就是运营成本低、推广渠道广。虽然农产品尤其生鲜农产品在运输上有一定的局限性,但是我们可以针对季节、产品种类等等因素有选择性的进行推广。可以说,电商,我们充满信心。”