千佛山街道四项措施保障食品安全工作

一是明确责任落实。充分发挥街道食品安全工作领导小组作用，定期组织各社区、各食品餐饮单位召开专题会议，增强其安全责任意识和守法经营意识。向社区餐饮食品经营单位发放了告知书，与7个社区签订《食品安全目标管理责任书》，通过社区居委会和居民群众就近全天候监督、提醒，有效约束经营者守法自律。努力提高食品生产和经营行业的自身管理和自律水平，创建一批管理规范诚信守约示范企业，使依法经营规范生产成为食品从业人员的自觉行为。

二是严格督导。组织开展食品安全大走访大检查活动，截至目前，共排查辖区，“小饭桌”18家，小餐饮60家，现场整改食品质量卫生隐患15处，取缔不符合卫生条件的食品加工小作坊1家，并定期复查。针对辖区中小市场较多、经营户质量参差不齐的特点，街道安监科、接合部分餐饮店及中小学校周边的食杂店、食品商贩和流动送货商为检查重点，联合工商所、食药监分局和城管中队等部门全面梳理排查食品市场监管的薄弱环节，依法加大对假冒伪劣食品的打击和处罚力度。

三是落实管理。千佛山街道组织各部门各司其职依法承担责任，加大巡查暗访抽查力度，及时掌握情况，发现问题，解决问题；在对餐饮无证经营行为、食品加工小作坊、小摊贩等的整治中注意关口前移，做到事事有人管，件件有人抓，项项有落实，处处见成效，从源头上杜绝重大食品安全事故的发生可能。为保障辖区内居民群众的食品安全、排除隐患，多管齐下尽心尽责的排查工作得到了区领导的肯定。

四是扩大宣传。街道充分发挥安监科作用，制定食品安全宣传周活动方案，认真组织实施食品安全宣传周活动，以贴近实际、贴近生活、贴近群众，面向社区居民、面向食品生产经营者为出发点，通过现场宣传、产品展示、知识咨询、发放宣传资料等形式广泛宣传《食品安全法》，发放食品安全温馨提示牌1100份，宣传画700张，发放宣传材料1500余份，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。（千佛山街道办事处 王燕飞）