我区开展开学季食品安全风险隐患排查
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于2022年02月22日发表
为确保广大师生“开学第一餐”食品安全,近日,区市场监管局组织开展了为期一周的秋季学校(含幼儿园)食品安全风险隐患大检查。
此次专项整治,采取各学校自查自纠和专项督导检查的形式进行,执法人员重点检查学校食堂从业人员健康、食品原料索证索票、食品进货查验、食品储存、场所物品清洁、餐饮具清洗消毒、人员操作规范、食品添加剂使用管理、食品留样和疫情防控等情况,并要求各学校加强文明用餐宣传,制止餐饮浪费。
截至目前,共检查各类学校食堂74家,发现从业人员未及时进行健康体检、学校食堂食品经营许可证临近到期等问题34处,所有隐患正在整改中。
下一步,区市场监管局将持续***隐患整改,确保全面清零。同时,加强校园食品安全的日常检查与指导,织密学校食品安全网,提高学校食品安全水平,保障广大师生舌尖上的安全。(撰稿:张岩、蔡同春;审稿:杜华东;审核:李启明)
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