疫情防控严格防范新街口管委会深入开展冷链餐饮专项检查
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于2022年02月18日发表
当前疫情防控面临的形势严峻，为了坚决阻断疫情传播链条，最大限度消除餐饮行业的疫情传播风险，切实保障冷链食品专项检查落实落细，保障人民群众生命健康安全，新街口管委会立足职能，严防严控，强化对各餐饮单位防控措施落实的检查督导，把好疫情防控的基础防线。
8月15日上午，新街口管委会组织全体网格员由徐曙光书记、黄山主任、陆敏敏副主任亲自带队分成四个检查组再次对辖区冷链餐饮疫情防控进行检查。
区市场监管局孙红亮局长带领局机关相关科室负责人以及五老村市场分局负责人现场进行指导，并参与各组现场检查。检查前孙红亮局长对参与检查的全体人员进行了培训，对冷链食品的界定、从业人员的界定进行明确，统一明确检查内容和标准。
此次检查是在8月5日全面检查的基础上，对各楼宇、沿街商企前期上报的冷链食品经营企业，对照标准重点检查：
1、是否做到“应报尽报”，有无漏报企业；
2、冷链食品加工、装卸、运输、贮存、销售等各个环节，各单位上报的冷链从业人员是否严格按照岗位职责统计，有无漏报少报人员，是否做到专人负责；
3、冷链从业人员是否相对固定，有无随意更换，未坚持参加每3天一次核酸检测等情况。
结合9月份南京市创建国家食品安全示范城市迎接国家评估验收以及我区创建省级食品安全示范城市复核工作即将展开，检查组在检查疫情防控的同时，对各餐饮企业的食品安全一并进行检查。同时，为落实企业疫情防控主体责任，新街口管委会与各楼宇签定责任书，指导企业细化防控措施，形成政企同防的工作合力，织密织牢疫情防控安全网。
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