黄山毛峰开采

    春到富溪，茶香四溢。3月30日，中国十大名茶之一的黄山毛峰在核心原产地徽州区富溪乡正式开园采摘。当前，黄山毛峰鲜叶收购均价每公斤约190元，价格比去年同期提高10%左右。

    受前期温度偏低及雨水天气影响，今年黄山毛峰开采时间有所推迟，明前茶叶的总产量也有所下降。“虽然目前的产量较往年同期下降了20%，但价格提高了10%左右。如果清明节后温度回升，茶叶产量预计和去年持平。”徽州区农委主任盛新辉告诉记者，为保证黄山毛峰高品质，徽州区早早就做好了春茶产前技术服务工作，指导茶农做好清沟排水、除草松土等早春茶园管理，制定下发“倒春寒”等恶劣天气应采取相应的护理和复壮措施。目前，该区完成茶园耕锄、施肥面积5万多亩。

    据介绍，徽州区根据茶叶销售形势和市场定位，积极引导茶叶企业稳定高档名优茶的收购价格，扩大中低档名优茶的收购量；积极鼓励谢裕大、光明等龙头企业抓好夏秋茶生产，努力提高茶园附加值。同时，引导企业转变营销模式，降低包装成本，加大电子商务的营销力度。

　　在当日的黄山毛峰开采仪式上，谢裕大、老谢家茶等省市茶叶龙头企业展示了100多种黄山毛峰加工产品，活动现场还举行了采茶能手比赛、茶艺表演、摄影采风、黄山毛峰非遗传统制作工艺现场演示等活动，以此弘扬茶文化，提高黄山毛峰的知名度和美誉度。