苏家屯区护卫百姓舌尖上的安全

 苏家屯区信用动态信息

【苏家屯区信用办】

苏家屯区护卫百姓 舌尖上的安全

春节将至，苏家屯区市场局创新监管机制，攻克监管难点，多措并举全力做好百姓食品安全的守卫工作。该局全面推行食品安全网格化监管机制，以建立网格责任人员及户数清单。对近三年食品生产企业、销售单位、市场开办者和餐饮单位等资料进行系统梳理，完善档案5300余份。并通过开展集中培训、现场培训、重点培训及全覆盖检查指导等活动，加强食品生产经营者对食品安全主体责任标准和食品安全第一责任人的深入认识。

2018年，全区对1313户三小单位进行10余轮全覆盖检查，治理最差三小105户，关闭整改不达标三小单位14户，取缔无证三小8户。同时，全面开展校园及周边五毛食品整治，规范网络订餐行为。积极推动明厨亮灶放心餐饮店创建和食品销售环节示范街创建工作，全区共建成12条示范街，持证学校食堂、规模以上社会餐饮单位的明厨亮灶率均达100%。