辽中区市场监督管理局五必须工作法保障百姓菜篮子安全

辽中区市场监督管理局“五必须”工作法保障百姓菜篮子安全

发布时间：20-02-26    来源：市场监督管理局

随着开工、复工企业的增多，人员流动性逐渐增强，销售生活必需品的农贸市场、生鲜超市也成为人员集聚的主要场所，增加了交叉感染的风险。为阻断疫情传播，辽中区市场监督管理局工作人员全天候、全链条坚守岗位。制定“五必须”工作法，保障百姓菜篮子安全，为全区百姓的食品安全筑起一道坚实的“防火墙”。

一是必须坚决禁止活禽销售。取缔活禽和野生动物柜台、档口和摊位，严禁捕捞水产品以外任何形式的野生动物及制品交易行为。二是必须严格检查和督促经营主体的自身防护工作。要求业户和管理人员必须佩戴口罩从业，每天上岗前要进行体温检测，同时保持经营场所通风换气，不得形成封闭空间。每日至少消毒两次，要按时记录消毒时间、消毒人员、消毒用剂以及对口罩回收箱的消毒情况。三是必须做好对消费者防护措施的监督。要求市场入口处设专人值守，扫码入场，同时对入场消费者进行逐个测温，发现体温异常人员禁止入场，做好体温异常人员登记。对消费者个人防护措施进行实时监测，要求进入者须佩戴口罩,不佩戴者禁止入内。四是必须落实好废弃口罩回收工作。要求在出入口及场所内设置口罩回收独立专用桶，专用桶由区市场监督管理局统一编号，实名管理，加盖上锁，废弃口罩专用桶未加盖上锁的，责成安排专人现场旁站式监管。五是必须保证产品质量。要求销售畜禽类产品必须索取并公示检疫检验合格证明，生猪产品必须索取并公示“两证一报告”，确保畜禽产品来源可溯、途径合法。

（撰稿人：王仲，审核人：闫宝东）