鞍山市千山区靳洪利区长带队检查夏季食品药品安全

7月25日，鞍山市千山区区长靳洪利、副区长孙刚带领区政府办、区市场监督管理局相关人员检查夏季食品药品安全工作。

检查组一行先后来到鞍山市佳汇源食品有限公司、北苑温泉酒店、秀丽聚福祥食府、合合合烧烤店、千山区中心幼儿园、大屯医院等食品药品经营单位，检查了食品生产经营单位是否持证经营，食品原料库房及操作间是否有过期、变质食品，从业人员是否取得健康体检合格证上岗，是否建立进货查验及台账记录、经营加工场所内外卫生环境、清洗消毒设施的配置和使用、防蝇防尘等各项卫生防护措施是否落实到位；药品经营户药品购进渠道是否合法，供货企业的资质收集是否齐全，药品验收登记是否真实，药品的养护是否开展，药品的储存是否符合要求等内容。重点检查了千山区“餐饮质量提升示范街”建设情况，深入到已改造完成的餐饮单位查看凉菜制作、餐具洗涤消毒、餐厨废弃物处理、索证索票、食品保质期、“明厨亮灶”建设等情况。同时，针对长春问题疫苗事件，在医院重点查看疫苗采购、运输、贮存、使用等情况。

现场检查时靳洪利区长指出，夏季是食品药品安全事故易发、多发时段，要认真做好食品药品安全监管工作，严防食品药品安全突发事件发生。一是加强自律，诚信经营。各食品药品生产经营企业要落实主体责任，及时排查风险隐患，坚持诚信经营的原则，切实提升企业管理能力和服务水平。二是强化措施，狠抓监管。各监管部门、食安委成员单位认真分析不同季节广大群众出游、消费活动的特点，查找食品药品安全监管工作的薄弱环节，加强巡查力度，加大对重点区域、重点企业、重点品种、重点时段的监督检查。特别是针对夏季高温、偏远地区、托幼养老机构等特殊情况，加大监督检查力度，确保不留死角、万无一失。三是严格值守，落实责任。各相关部门切实做好食品药品安全突发事件的应急准备工作，保证通讯畅通，做好应急值守，保障千山区群众饮食用药安全，确保群众用得安心、吃得放心。

针对检查中发现的问题和存在的安全隐患，检查组现场对检查单位提出整改意见，并责令其限期整改到位。