青寨庄园樱桃花儿朵朵开

一提起樱桃采摘，大家可能不知道在哪里才能采摘得到。如今大石桥市周家镇的青寨庄园引进了樱桃树，成为大石桥市又一个樱桃采摘基地。

室外天寒地冻，棚内樱桃花开。当笔者一行踏进青寨庄园的樱桃采摘大棚时，首先映入眼帘的是一排排健壮整齐的樱桃树，树上一簇簇白色樱桃花竞相开放，甚是惹人喜爱，花朵散发出的阵阵清香沁人心脾。据技术员段忠堂介绍，庄园内种植的樱桃叫美早樱桃，从1月初开始，美早大樱桃就开始陆续开花，预计到3月中下旬果实便能成熟上市了。

说起樱桃的栽植技术，段忠堂说：“我们庄园的大棚现在都实现了自动控温，不再像以前那样需要人工管理温度了，自动控温的好处就是能够使棚内的温度一直保持统一温度。你们看看这里的樱桃花开得特别多，但只能忍痛割爱地把三分之一或者一半的花都稀掉了，目的就是让留下来的樱桃能长得更大、口感更好，同时也让樱桃树自身达到一个营养均衡的状态。”

随着周家镇休闲观光农业的发展，青寨庄园各种采摘项目也在不断拓展，除了樱桃，庄园内还有草莓、葡萄、油桃，根据不同季节的果实，游客可以进行不同水果的采摘。

青寨庄园占地面积300多亩，现在一期建设120亩，已建成草莓大棚5栋、樱桃大棚3栋、餐饮会所一栋，二期工程也即将开工。青寨庄园董事长常久良指着一片空地告诉笔者，“第二期建设我们规划有两个垂钓园和一个儿童游乐场，还有两栋到三栋200米长的大红袍李子，二期预计今年4月份开始动工开建。”

目前，青寨庄园不仅成为大石桥市人民休闲观光、度假、餐饮、采摘放松减压的好地方，而且也为当地100余人解决了就业，成功帮助周边百姓摘掉了穷帽。

提及未来发展，常久良表示，未来三年之内，他打算把青寨子庄园打造成为大石桥一道亮丽的风景线，让来这里的游客有吃的、有住的、有玩的，让大家到这里有一种家的感觉，真正实现走进田园生活、品味采摘乐趣的目的。

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