陈家镇开展羊肉市场专项检查
为规范陈家镇羊肉市场的买卖行为,1月17日镇食安办联合陈家镇食药监所、镇农技中心等部门开展了羊肉及其制品专项检查工作。
此次专项检查,主要以全镇从事羊肉销售的单位为重点检查对象,以生鲜羊肉、冷冻羊肉及其制品为重点检查品种,着重检查羊肉及其制品的进货渠道、验收台账、检验检疫证明以及预包装羊肉标签标识,以严厉打击经营假冒伪劣、未经动物卫生监督机构检验检疫的羊肉及其制品等违法行为。经检查,全镇发现未经动物卫生督察机构检疫而销售羊肉的有2家。执法人员及时制止销售行为,并将对违法行为依法查处。
陈家镇食安办提醒消费者,如有发现以下情况的羊肉及羊肉制品销售,请拨打12331投诉举报,以便有关部门及时查处,确保食品安全。
(一)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
(二)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
(三)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,以及未经检验或者检验不合格的肉类制品。