加强工地食堂监管确保职工饮食安全

      6月25日上午，食品药品监管崇明分局会同县建交委先后来到城桥镇、港西镇，对两地多个建筑工地食堂进行检查，主要涉及食品原料采购、操作环节等，检查总体情况较好，有个别单位存在安全隐患。
      据食品药品监管崇明分局相关负责人介绍，安全隐患主要体现在生熟不分，环境卫生不达标，个别厨师手上有破损还在操作等，该局对这些人员进行了宣传教育，同时采取了相应措施。据悉，目前本县建筑工地食堂共有36家，食品药品监管崇明分局在前期调查摸底的基础上，将利用半个多月时间对其进行集中检查，对出现的问题限期整改，追踪检查直到合格为止，保障广大建筑工人饮食安全。