宝山开展食品安全专项整治

　　上海宝山政府门户网报道：为确保2006年春节和“两会”期间食品市场消费安全，预防和控制集体性食物中毒事故发生，食品药品监管宝山分局近期组织开展食品安全专项整治工作。
　　此次专项整治从2005年12月28日拉开帷幕，重点对供应年夜饭的大中型餐饮单位、半成品外卖食品的餐饮单位、超市大卖场、批发市场、集贸市场等单位进行监督检查。对承担一次性消费5桌以上的宴席餐饮单位实行申报登记制度，并加强指导与监督。同时做好对农村自办酒席户的指导工作以及重大活动食品安全保障工作。
　　期间，食品药品监管部门还将对餐饮单位、社会盒饭生产企业、卖场超市、集贸市场、熟食店等单位进行监督抽检，抽检内容有社会盒饭（桶饭）、餐饮具环节、熟食卤味、猪肝猪腰猪肉类、叶类蔬菜等方面。

（傅伟华）