锦州市公安局联合市场监督管理局卫健委等部门开展联合执法确保校园食品卫生安全
为了深入推进“创建国家食品安全示范城市”建设,全面消除在校师生的食品安全风险,9月19日,锦州市公安局联合市场监督管理局、卫健委等相关职能部门,深入黑山县内中小学校园认真开展校园食品安全检查工作,彻底排查整治校园及周边食品安全风险隐患,以实际行动保障学生的身心健康和生命安全。
检查人员主要围绕学校食品安全主体责任落实情况,食品原料、冷藏冷冻食品、餐具消毒、环境卫生等方面内容进行检查。重点针对学校食堂落实食品采购索证索票、冷冻食品进货查验、食品留样、从业人员健康证明、核酸检测,食品安全管理制度规范建设、假期后重新使用的餐饮具清洗消毒等情况进行了全面查验。同时督促学校严格落实主体责任,加强对食堂从业人员教育培训,定期开展食品安全自查,逐步建立长效机制,保障师生饮食安全。对检查中存在的问题,检查人员当场提出了整改意见,现场给予纠正,要求负责人立即整改。
检查中,要求校园负责人一定要提高安全责任意识,对检查中发现的问题决不能掉以轻心,要严格落实各项食品安全管理措施,消除食品安全隐患,坚决杜绝不合格食品进入校园。要逐步建立完善警校信息共享机制,实时提供关于食品安全的违法犯罪线索,努力做到为校园食品安全保驾护航。
此次行动共抽检校园3家,现场整改问题2项。通过此次检查有效规范了校园食堂管理秩序,确保了学校食堂食品安全不留死角。接下来黑山县公安局将对校园周边餐饮商家进行常态化检查,进一步织密食品安全防护网,严厉打击学校及学校周边食品安全违法犯罪行为,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
(锦州市公安局 罗辑)
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