休了两个半月终于开渔喽小海鲜领头上餐桌
晚报讯 昨天中午12时,为期两个半月的伏季休渔“开禁”了。昨天傍晚,记者在我市部分农贸市场看到,部分近海小海鲜已经抢先在市场亮相。
在大连路农贸市场,活蹦乱跳的虾虎、海虾,肥美的小黄鱼、鲳鱼,粉红的立虾成了海鲜市场的“主角”。“现在不卖冷冻的了,今天开海都是刚到的新鲜鱼!”摆摊的女老板也
兴奋地为自家海鲜作起了广告。开海后,冷冻海产品将逐渐淡出市场,活海鲜的大量上市使钟情于“吃海鲜、喝啤酒”的岛城市民可以尽情享用大海赐予的美味。
据市海洋与渔业局有关人士介绍,昨天中午开海后,一些小马力的渔船在附近海域捕到小黄鱼、立虾、虾虎等小海鲜后当天就能返港,因此市民能在开海当天尝到“第一口鲜”。
不过,要想吃到质优价廉的鲅鱼、鱽鱼等更多品种的深海鲜鱼,市民恐怕还得再耐心等几天。到大马力的渔船“丰收”返港之时,海鲜品种将更加丰富,海鲜的价格也会更加实惠。