青岛食品工业呈现高成长性

　　青岛日报讯　国家统计局和中国食品工业协会近日发布的统计数据显示，去年青岛食品工业规模以上企业达到532家，完成工业总产值659.10亿元，同比增长19.76%，占山东食品工业的12.68%；实现销售收入590.17亿元，同比增长25%，占山东食品工业的11.35%；实现利税63.21亿元，同比增长9.83%，占山东食品工业的12.43%。 　　
　　市经贸委食品工业办公室负责人告诉记者，去年我市食品工业企业通过多种形式提高集约化和规模化经营水平，逐步改变了企业规模小、产品档次低、经济效益差的局面，行业竞争优势全面提升，特别是水产品、饮料、粮油制品、禽肉制品和果蔬制品等行业已具有相当规模。具体说来，去年我市食品工业主要呈现四个特点。
　　规模化经济不断壮大，一批骨干企业茁壮成长。去年我市食品工业规模以上企业比2005年增加80家，青啤集团、嘉里植物油有限公司、康大集团、万福集团、 正进集团等企业在国内同行业中逐步确立了优势地位，有的已居同行业首位。到2006年底，全市食品行业规模以上企业达532家，其中销售收入过10亿元的达到14家。
　　民营经济在食品工业中的地位不断提高。近年来我市民营食品工业企业迅速崛起，涌现出一大批经济效益高、发展前景好的骨干企业。2006年，青岛九联集团、万福集团、康大外贸集团、正进集团、裕龙集团、佳元集团等企业经济效益稳固提高，并通过项目辐射，有力拉动了周边经济的发展。在2006年度我市新增的4个中国名牌、11个省名牌和8个青岛市名牌中，民营企业分别占3席、10席和8席。
　　食品工业品牌建设稳步推进，品牌美誉度快速提升。目前，我市已形成酿酒、水产品加工、蔬菜加工、糕点糖果、粮油加工、肉类加工、饮料等优势产业，拥有青岛啤酒、圣元奶粉、崂山矿泉水、钙奶饼干、长生花生油等一大批国家、省、市食品行业名牌企业和名牌产品。2006年，正进、亿路发、灯塔、青食等4个品牌荣获中国名牌；琅琊台荣获中国驰名商标。截至目前，我市食品工业已拥有中国驰名商标4个，中国名牌11个，山东名牌44个，青岛名牌产品50个。
　　食品工业带动关联产业健康发展。首先，食品企业带动了养殖业、种植业的发展；其次，食品企业带动了包装、印刷业、零售业的发展，形成了以工带农、以农促工、产销供一体化的经营模式；第三，食品龙头企业通过开发优质、特色农产品、果蔬产品等，使我市食品工业的出口份额大大增加。