定点供餐让抗疫人员吃上热乎饭
本网讯 全媒体记者骆骥 秦青梅 连日来,在城区参与卡口值守、入户摸排、巡逻代购等各项任务的抗疫一线工作人员,成为守护市民健康的第一道关卡。高强度的工作下,他们的用餐问题怎么解决?记者日前探访了为这些抗疫一线工作人员提供送餐服务的市实验小学食堂。
上午十点,市实验小学食堂操作间内,工作人员正在紧张而有序地准备盒饭,不大一会,一份份可口的饭菜新鲜出炉,韭菜煎鸡蛋、芹菜炒千张、清炒白菜等菜肴陆续出锅,热腾腾的米饭也已经蒸好,食堂工作人员按照程序留样记录,然后开始分装,准备送往防疫一线人员手中。
为切实做好疫情防控期间一线值守人员的生活保障工作,市新冠肺炎疫情防控指挥部在城区选择了安陆一中、实验初中、解放路初中、涢东学校和实验小学5所具备条件的学校食堂,作为疫情防控人员的生活保障服务单位。其中,市实验小学承担了周边六个社区防控一线人员的送餐服务。
为确保食品安全,食堂从食材采购、制作人员、制作过程到后期的配送都采取了严格的防疫措施,为的就是要把这些暖心餐安全送到坚守防疫一线的医护、警察、社区工作者手中,让他们能够吃上热乎饭。