猇亭区食药安委2020年第一次全体会议召开
本网讯(吴华玲、裴潇)9月10日下午,猇亭区召开2020年度食药安委第一次全体会议暨食品安全把关人培训会议,区委常委崔大江出席会议并讲话,区政府副区长张友兵主持会议。区食药安委成员单位分管领导、校企食堂负责人、全区网格员等200余人参加会议。
会议对2020年食药重点工作作出安排,要求各相关单位要明确三级食品安全监管体系监管职责,积极实施三推一禁,规范农村集体聚餐食品安全管理,持续开展肉制品质量安全专项治理。
崔大江强调,食品安全连着民生、关乎民心,必须坚持党政同责,压紧压实党政、部门、生产经营者食品安全工作责任;必须强化统筹协调,提升食品药品安全治理能力,严把食品安全源头关、食品质量安全关、打击违法犯罪行为执法关、防范化解食品药品安全风险关、财政保障关;必须严格督导考核,突出督查重点,强化***督办,完善考核标准,确保各项工作落细落实。
会议结束后还进行了食品安全把关人培训,要求各单位、企业食堂负责人从守住底线不出事故、警惕红线规范操作、发展高线提档升级三个方面提高食堂管理水平,当好食品安全把关人。