县食药监局开展茶叶生产经营专项整治
本网讯 2015年春茶陆续上市,为进一步加强全县茶叶质量安全监管,近日,县食品药品监督管理局在全县范围内组织开展了茶叶生产企业专项整治,从源头上把好茶叶质量安全关,确保全县茶叶生产加工行业持续、稳定、健康发展。
3月28日,大堰乡食药监管所对辖区内20家茶叶生产加工销售的经营业户集中开展专项整治会议并签订承诺书。自此,全乡拉开了对茶叶生产加工销售经营业户日常巡查工作的序幕。巡查工作中,大堰乡食药监管所重点检查了茶叶生产加工销售经营业户持有告知单情况、抽检化验报告,从业人员持有健康证情况,茶叶生产车间卫生环境达标情况等。针对个别茶叶加工厂在生产过程中卫生情况不达标,茶青乱放、茶叶生产车间卫生设施不完善等问题,工作人员现场提出了整改要求,对不能现场整改的问题,提出了限期整改要求。
3月31日,县食品药品监督管理局、都镇湾镇食品药品监督管理所来到都镇湾镇廪君茶庄和银香茶厂,对这些茶叶加工企业进行现场监督检查。都镇湾镇是全县的茶叶大镇之一,据统计全镇共有茶叶加工厂家53家,其中规模以上加工企业2家,小型加工作坊51家。
据了解,本次茶叶生产经营专项整治重点核查企业是否具备必备生产条件、从业人员健康证持证情况,并结合专项监督检查工作,建立和完善茶叶生产企业监管档案,督促茶叶生产企业建立健全原料茶叶验收制度和标准,做好原料验收记录和原料入厂台账,加强对进厂原料的质量把关,杜绝掺杂使假茶叶原料入厂,落实食品企业质量安全主体责任。同时严厉打击在茶叶生产加工中添加白糖、面粉等非茶类物质或石蜡、滑石粉等非食用物质等违法行为;重点打击获证企业从农户或未获证的个体户处收茶叶后再包装销售的行为,以及伪造或冒用他人厂名厂址、伪造或冒用他人食品生产许可证编号、伪造食品生产日期等违法行为。