新春走基层刘中芹泡酸菜泡出脱贫路
湖北宜都网(记者 江劲超)高坝洲镇湾市村村民刘中芹自小患有小儿麻痹症,但是肢体残疾和贫困并没让她失去对生活的信心,凭着一股不服输、不放弃的精神,通过制作销售泡酸菜、干辣椒、干茄子皮,成为远近闻名的脱贫典型,如今一家人正在致富奔小康的道路上大步前行。
春节前夕,记者随市水利局驻湾市村扶贫工作队队长叶定洲一行来到刘中芹的家中看望她和家人,如今她家的生活已经得到极大的改善,做起了新房子,购买了小汽车。
看着刘中芹脸上洋溢出的笑容,谁能想到这个家庭曾经一贫如洗。因为肢体残疾,从小刘中芹就无法像正常人一样干农活,过去一家人靠爱人刘红兵在附近做零工,养鸡勉强维持生计,但天有不测风云,10年前一场禽流感让这个本就脆弱的家庭遭受灭顶之灾,一家人失去了生活来源,还背负了十几万的外债。
倔强的刘中芹并没有被灾难击倒,一家人经过总结和思考,决定转行做风险更小的蔬菜生意,夫妻俩每天凌晨2点就到附近的农贸市场去卖菜。
一次偶然的机会,让刘中芹敏锐的察觉到干茄子皮、干辣椒、泡酸菜在市场上很受欢迎,夫妻俩决定从卖时令蔬菜转向销售更容易储存的干菜,很快她们的干菜就成了市场上的抢手货,生意有了很大起色。
2016年6月,在驻村工作队的帮助下,刘中芹在土老憨农贸市场找了个店面,在家里搭起了专门晒茄子皮、干辣椒的阳光棚,驻村工作队还给她的店铺添置了电脑,教会女儿刘宜枝通过电商平台、微信朋友圈将干货和其他土特产进行网络销售,如今刘中芹的的干菜不仅在宜都销售,而且还外销到三峡物流园等地,去年仅制作泡酸菜一项,就增加收入近3万元,家里欠下的十几万元外债也全部还清。
对于未来,刘中芹希望自己的生意越做越好、越做越大,也希望通过全家的努力,让生活越过越红火。