市食药监局荷塘分局取缔两家豆制品非法小作坊
近日,为全面贯彻落实《株洲市食品药品监督管理局关于进一步加强豆制品监督检查的通知》精神,荷塘区加大巡查和打击力度,对辖区内2家非法豆制品生产加工小作坊进行了取缔。
市食品药品监督管理局荷塘分局根据群众举报和日常巡查,发现新桂村内有2家非法豆制品加工小作坊。5月11日下午,对这2家非法豆制品加工小作坊进行了取缔。取缔现场由专业工人对违法生产的工具器械进行拆卸,共扣押锅炉2架,磨浆机2台;扣押生产原料617.5公斤,其中焦粮色3桶,石膏粉16袋,消泡剂6箱。
查获的这2家非法加工豆制品窝点均隐匿于民房内,未办理食品生产许可,现场污秽不堪,地面污水横流,空中蝇虫飞舞,无任何三防设施,原料及成品随意摆放,存在重大的食品安全隐患。目前,我区食品药品监督管理局已要求监管所加强巡查,以防死灰复燃,本着发现一起取缔一起,打击一起,震慑一批的原则,坚决取缔非法生产加工食品的窝点,切实保障广大群众食品安全。