拟建百间民宿丹灶塱心解锁乡村振兴新模式
近日,佛山市委农村工作办公布入选“2020 年佛山市乡村振兴示范村建设单位”名单,丹灶镇塱心村位列其中,将获1000万元专项资金扶持。
塱心村位于丹灶镇南部,与西樵接壤,是著名的水乡和“绉纱之乡”,同时因作为清代榜眼谭宗浚故里而闻名。村内河涌交错,鱼塘星罗棋布,每走几步,就能见到河堤柳岸,波光粼粼的美景。而塱心村作为丹灶“有为水道”的重要节点,也将面对更多的思考与创新。自去年5月,塱心村对谭家湾片区进行摸底调查,确定改造提升方向。同年7月,塱心村谭家湾改造项目正式启动,短期内将对片区历经岁月的古村落进行活化,使其重新焕发生机。
塱心村不仅是清代榜眼谭宗浚故里,还是谭家菜的发源地,拥有“塱心小广州”的美称,目前计划翻修谭宗浚旧居、修建谭家菜馆,希望能将谭家湾打造成私房菜的‘朝圣地’。未来将围绕已启动的谭家湾佰院里项目为核心,深挖谭家菜、粤曲、绉纱等传统文化元素,以“岭南水乡度假休闲胜地”为定位,计划打造“榜眼巷”等仿古商业街,发展民宿产业,接下来,该村会充分利用乡村振兴的资金,对村内主要道路和河涌进行提升改造,引入乡村+平台的模式等多元化去展开乡村振兴计划。