明年春节后动工复原朱紫街

位于石湾西片区太平街，将投资千万恢复清末民初建筑风貌

■现位于石湾酒厂内的太平街，原名“朱紫街”。

　　昨日（24日），记者从“朱紫街复原”专家座谈会上获悉，位于禅城区石湾西片区的朱紫街（即现在的太平街）复原项由石湾酒厂投资超过1000万元建设，将恢复清末民初建筑风貌，计划在明年春节后动工。该工程已列入佛山文化升级两年提升计划项目中。

　　佛山市民俗专家余婉韶介绍，朱紫街最早出现在宋代，清朝年间由于陈太吉酒庄的开张而繁荣兴盛，200多米的街巷聚集了茶楼、商铺、酒肆等，名噪一时。但由于历史变迁，朱紫街更名为太平街，缩短至100余米，现位于石湾酒厂厂区内。

　　据悉，朱紫街是岭南酒文化、陶文化和茶楼文化的见证，为了保护历史的延续性，便于后人传承石湾文化，今年，石湾酒厂提出复原朱紫街项目的设想，计划投资超过1000万元，重点恢复街巷清末民初的建筑风貌。该项目受到市政府重视，于近期列入了佛山文化升级两年提升计划的项目中。项目将于明年春节后动工，建设工期为两年。

　　石湾酒厂委托广州美术学院对“朱紫街复原”项目进行设计。据介绍，项目定位于“回到原点，不添加任何创意”，重点恢复清末民初的民居建筑风格，通过在建筑一、二楼改造外立面，添加具有岭南特色建筑元素，如镬耳墙、山墙、砖雕等，原汁原味反映朱紫街原有的生活气息。

　　对此，有与会专家认为，还原街区历史面貌的初衷值得肯定，不过简单地给朱紫街“穿衣戴帽”并不能很好发挥它的历史价值。佛山市文博专家邓光民指出，朱紫街不仅有民居，还有茶楼、作坊、商铺等，可重点恢复一两间茶楼。

　　余婉韶对此表示认同，她说，镬耳屋在明代时期已经出现，把这种建筑元素重现在朱紫街上没能凸显出朱紫街的特色。经过长期对史书的考究，余婉韶指出，朱紫街有闻名在外的“三太”，即陈太吉酒庄、太元茶楼和太平夜粥。当时在石湾地区工作的工人，早上到太元茶楼喝完茶后，到酒庄工作，晚上再在太平夜粥店吃夜宵，因此这条街从早到晚都人气鼎盛。要复原朱紫街，关键要有人气，聚集人气就要靠茶楼、食肆。

　　佛山市非遗专家梁国澄也认为，要古为今用，为街区以后的发展留足运作空间。他建议，可在“太”字上做文章，比如陈太吉酒庄的来源故事，太平街名字由来等，这些生动的民间故事都应体现在复原项目中。

　　座谈会后，石湾酒厂董事长范绍辉表示，将根据专家们提出的意见和建议进一步修改设计方案，此前的设计方案仅侧重于建筑的恢复，没能把历史街区真正活化起来，而专家们的意见很有针对性和参考价值。（来源：珠江时报）