市区联动开展查处餐饮单位无证经营行动
市区联动开展查处餐饮单位无证经营行动 |
(取缔无证门店)
根据《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》和《卫生部关于开展全国餐饮消费安全专项整治工作的紧急通知》的要求,佛山市卫生局统一部署,按照《佛山市餐饮消费安全专项整治工作方案》,于2007年10月22日市、区联动开展查处餐饮单位无卫生许可证经营行动,在各级政府食品安全领导小组和食品安全协调委员会的组织下,由卫生部门牵头,联合镇(街道)办、工商、公安、城管等相关职能部门,对辖区内的无证餐饮经营单位进行查处,采取疏、建、打等综合治理措施,实行分类指导和整治,对有条件整改、愿意整改的单位,责令其停业整改,整改后若符合发证基本要求的核发许可证;对拒不整改或无法整改、整改后仍无法达到发证基本要求的单位坚决予以取缔。本次行动共出动执法人员313人次、车辆***车次,查处无卫生许可证单位267户,责令停业整顿17户,取缔56户,案件移送15起,查封扣押了用于非法经营餐饮的工用具2000多公斤。通过此次行动,有力地打击了违法餐饮经营者的嚣张气焰,警醒了投机者,最大限度地维护了市民在餐饮环节消费的权益,保护了广大市民的身体健康。 无证照经营餐饮的门店多为规模小、卫生条件差,存在导致食物中毒等食品卫生安全隐患,是广大群众关心的“热点”、“难点”问题。前段时间我市开展了食品安全专项整治工作,全市卫生部门已经对辖区内的无证餐饮经营行为采取了多次的整治行动,出动卫生监督员18000多人次,检查餐饮单位2万多户次,查处无卫生许可证单位400多户,取缔200多户,处罚200多户,罚款40多万元,没收了大量用于非法经营餐饮的工用具等,取得了阶段性的成果。 为进一步让市民在餐饮消费环节能吃到卫生安全的食品,体现党和政府建设和谐社会的决心,下一阶段,卫生部门将继续贯彻落实***、卫生部有关文件精神,采取疏导与打击,实行分类整治的方针,继续推进餐饮消费环节的食品卫生安全工作,以达到消除通过餐饮食品传播食源性疾病、维护广大市民身体健康的目的。 卫生部门欢迎广大市民参与餐饮消费环节的监督,并请消费者积极举报违法经营餐饮的行为。(佛山市卫生监督所) |